Menu à-la-carte

 

Voorgerechten

Carpaccio van zalm en heilbot  - € 7,00
Met een frisse groene dressing

Carpaccio van gerookte ribeye - € 7,00
Met broad beans, rucola en pestomayonaise

Gegratineerde Greenshell mosselen - € 7,00
Vijf stuks op smaak gebracht en gegratineerd met mozzarella

Gefrituurde brie - € 5,75
Panko gepaneerde brie met honing kaviaar

Pastramirolletjes met witlof - € 6,50
Pastrami van het kalf met witlofschuitjes en saus van pickles

 

Soepen

Venkel wortelsoep - € 5,50
 

Tomatencrémesoep - € 5,50
 

Aardappelsoep - € 5,50
Met uitgebakken spekjes

 

Hoofdgerechten vlees en vis

Kalfsentrecote ( + 2.50 bij reservering via Social Deal)-  € 15.50
Geserveerd met gewokte groenten en bearnaisesaus

Spaanse runderreepjes - € 14.50
Gewokte diamanthaas met roerbakgroenten en Spaanse kruidenmix

Kippendijtjes - € 13.50
Twee stuks kipdijfilets in de jus gegaard

Tournedos (+ 4 bij reservering via Social Deal) - € 17.50
180 gr. sousvide gegaarde tournedos met Madeira/truffelsaus

French garden - € 14.50
Spies van kip, varkens- en rundvlees, én met Franse kruidenmix

Huidgebakken zalm - € 13.75
180 gram zalm op de grill gebakken met bearnaisesaus

Gambaspies - € 13.50
Grillgebakken gamba’s op een spies met chilisaus

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en groenten

 

Hoofdgerechten vegetarisch

Gevulde portobello - € 13.50   
Tagliatelle met een met roomkaas en paprika gevulde portobello

Broodje burger - € 13.50
Laugen bun met een maisburger, diverse groenten en gefermenteerde knoflookmayonaise

Nagerechten

Dame blanche - € 5.95
Flinke bol vanille-ijs op een brownie met chocoladesaus en slagroom

Sinaasappel parfait - € 6.50
Chocolade Sphere gevuld met sinaasappelparfait en warme saus

Peche melba - € 5.95
De klassieker met perziken, vanilleroomijs, geroosterde 
amandelen en frambozen

 

Kindermenu

Driegangenmenu voor € 6,00

Voorgerecht
Tomatensoep 
óf 
kippensoep

Hoofdgerecht
Frites met snack
óf 
frites met shaslick

Nagerecht
Pannenkoek met stroop/suiker/appel 
óf 
knetterijs

 

Wijn wit

Côte de Gascogne - € 2.30 per glas / € 10.50 per fles
Lichtgele kleur met gouden tinten. Heerlijke geuren van citrusfruit en exotisch fruit. In de mond mooie volle smaken van passiefruit en grapefruit. Een levendige, frisse en elegante blend van Sauvignon en Gros Manseng. Heerlijk als aperitief en in combinatie met salades, vis en kip.

Wijn rosé

Le Collezione Rosato - € 2.80 per glas / € 12.50 per fles
Zalmroze, milddroge rosé met een vriendelijke, fruitige, verfrissende smaak en een zachte afdronk. Fijn en evenwichtig. Heerlijk als aperitief, bij vis, kip en borrelhapjes, geroosterd lamsvlees en salades.

 

Wijn rood

Pere & Fils Syrah-Grenache - € 2.80 per glas / € 12.50 per fles
Deze donkere, robijnrode wijn heeft een uitnodigende neus met rijp rood fruit en een hint van peper en drop. Een goede structuur: intens met een mooie finale. Probeer de wijn eens bij gegrilde vleessoorten, wild, rijpe kazen of gekruide gerechten.
 


 ​